En la cadena productiva del proyecto, fijaremos la mirada solo en tres (3) Centros Formación SENA, ubicados en Boyacá, Quindío y Antioquia.
- Antioquia: centro de la innovación, la agroindustria y el turismo.
- Boyacá: centro de desarrollo agropecuario y agroindustrial.
- Quindío: centro de desarrollo agropecuario
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